Carrello
Non ci sono più articoli nel tuo carrello
Sono qui raccolti sei studi che l'Autore ha pubblicato in riviste o in volumi collettivi tra il 1977e il 1983.
Ad unificarli l'argomento di fondo, il
rapporto tra il nutrimento, o le risorse nutrizionali, e la società; e la convinzione metodologica che ogni fenomeno antropologico ha, come le monete, un dritto e
un rovescio, vale a dire un aspetto positivo e uno negativo.